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EM活性液の作り方(2リットル)


  ◎材料  EMW 200ミリリットル                            
        砂糖  200ミリリットル   自然塩  ひとつまみ        
        水(出来れば汲み置き水)1.6リットル(内200ミリリットルは熱湯を用意)
        2リットルペットボトルなど
  ◎作り方   
    1.2リットルペットボトルに砂糖200ミリリットルと熱湯200ミリリットルを入れて溶か
      す。
    2.残りの水1.4リットルを入れ30℃ぐらいにする。
    3.EMWを入れる。
    4.暖かい所(一日の温度変化のあまりない所)において発酵させる。
      夏場だと1週間ぐらい。冬は2週間ぐらい。
       毎日ガス抜きをする。(底が抜けることがあるので必ずする事)
      甘酸っぱい匂いがすると完成です。
      PH測定をして4.0以下であればOKです。
      3〜4ヶ月保存出来ます。

   活性液をそのまま希釈して使うことが出来ますが、米のとぎ汁発酵液を作り、米のとぎ
   汁発酵液を希釈して使う方が経済的です。

  


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